Arsip Tag: Seri Pemanis Buatan

Sakarin (Sulfimida Benzoat)

Sakarin, atau 2H-1λ6,2-benzothiazol-1,1,3-trione dengan nama trivial Sulfimida benzoat dan Orto sulfobenzamida, memiliki massa relatif 183,18 g/mol dengan rumus molekul C7H5NO3S, massa jenis 0,828 g/cm3 dan kelarutan dalam air 1 g per 290 ml. Secara umum, garam sakarin berbentuk kristal putih, … Lanjutkan membaca

Ditulis pada Seri Pemanis Buatan | Tag , , , , | Tinggalkan komentar